你有没有在社交媒体上刷到过那些令人瞠目结舌的蘑菇视频?那些个头硕大、颜色鲜艳的蘑菇,是不是让你忍不住好奇,甚至有点想尝尝鲜?最近,关于蘑菇的视频爆料频出,有的让人惊叹,有的却让人忧心忡忡。今天,就让我们一起走进这个神秘而又充满魅力的世界,看看那些蘑菇视频背后到底隐藏着怎样的故事。
巨型蘑菇引发围观

在柳州鹿寨县导江乡相思屯,一段关于巨型蘑菇的视频在社交网络上引发了广泛关注。视频中,一个个桶口大小的巨型蘑菇吸引了村民们围观,甚至有村民现场给朋友打电话,表示要送几朵给他们品尝。这些巨型蘑菇直径约30公分,一般大小的重达2斤,大个的将近3斤。视频拍摄者王先生表示,他之前在村里见过小蘑菇,但从未见过如此巨大的蘑菇。对于这些蘑菇能否食用的问题,他提到之前有村民吃过都没事,但自己由于是第一次见到这么大的蘑菇,所以没敢尝试。
这个视频迅速在网络上传播开来,网友们纷纷留言互动,有的表示羡慕,有的则担心这些蘑菇是否有毒。柳州市农业技术推广中心的相关负责人表示,他们也没见过这么大的蘑菇,但为了安全起见,建议广大市民在发现野生蘑菇时,一定要谨慎对待,不要随意采摘食用,以免发生意外。
毒蘑菇事件敲响警钟

与巨型蘑菇的奇观相比,云浮市发生的毒蘑菇事件则让人心惊胆战。近年来,云浮市发生过多起家庭误采误食毒蘑菇中毒事件,造成多人死亡。最近,又连续发生两起家庭自行上山误采误食毒蘑菇中毒事件,造成多人中毒,大部分病例需紧急抢救。
云浮市疾控中心提醒广大市民,特别是有采食野生蘑菇习惯的朋友,别让舌尖冒险变成夺命陷阱。最明智的选择是远离野生蘑菇,不采摘、不购买、不食用野生蘑菇和来源不明的蘑菇,避免毒蘑菇中毒事件发生。野生蘑菇广泛分布于世界各地,我国约有400种有毒的蘑菇,广东有100多种,以山野、草原、树林地带最为多见。
水洗菇视频引发热议

除了野生蘑菇,最近一段关于“水洗菇”的模拟拍摄视频在网络上广泛传播,也引起了不小的争议。该视频本意是为引起消费者对食品安全的重视,却适得其反,导致不少消费者对双孢蘑菇的食品安全问题忧心忡忡。若视频继续发酵,将影响双孢蘑菇的市场销量,对食用菌行业带来负面的冲击。
面对这一情况,中国菌物学会双孢蘑菇产业分会和有关行业专家们高度重视,迅速展开行动。李玉院士密切关注此次事件,对双孢蘑菇的食品安全问题表示关切。国家食用菌产业技术体系首任首席科学家张金霞研究员、中国菌物学会双孢蘑菇产业分会会长、福建省农业科学院食用菌研究所所长曾辉研究员、中国菌物学会双孢蘑菇产业分会秘书长、浙江省农业科学院蔡为民研究员等行业专家也积极参与讨论,为解决问题出谋划策。
与此同时,现任国家食用菌产业技术体系首席科学家、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所黄晨阳研究员迅速动员全国岗站专家,对市场进行调研。截止到22日下午,已收到浙江、湖北、福建、新疆、广西等地的体系岗站专家的反馈。双孢蘑菇品种改良岗位科学家、福建省农业科学院食用菌研究所陈美元教授级高级工程师调研了本地3家菜市场,并与视频作者积极沟通;新疆综合试验站站长、新疆农业科学院植物保护研究所贾培松研究员走访了3家菜店;南宁综合试验站站长、广西农业科学院微生物研究所祁亮亮副研究员走访了广西南宁的2家菜市;杭州综合试验站站长、杭州市农业科学研究院周祖法研究员走访了杭州的3家超市和菜场,武汉综合试验站站长、武汉市农业科学院马晓龙副研究员也传来生产一线刚采摘无需水洗却洁白亮净的蘑菇视频。经过各地岗站专家细致的调查,均未发现“水洗菇”的现象。
经过专家们实地调研,此情况并非普遍现象,中国菌物学会双孢蘑菇产业分会秘书处与视频博主积极沟通,最终博主下架了该视频,大家不用恐慌。对于广大消费者关心的如何选购品质双孢蘑菇,专家们也给出了以下建议:看颜色、用手摸、闻味道、多观察。
平湖“白点点”蘑菇警示
在浙江平湖,近日频繁降雨,空气又闷又潮,在路边的绿化带里和小区草坪中,发现了蘑菇!网友爆料:平湖的一个树林里,这几天密密麻麻的“白点点”随处可见!有人说是鸡枞菌!但是